Choď na obsah Choď na menu
 


cesnak-recepty

31. 8. 2009

Cenaková natierka - zeleninové jedlo    
Suroviny :
200 g udeného tofu, 150 g syrokrému, 120 g tatárske omáčky, 1 biely jogurt, 6 veľkých strúčikov cesnaku.
Recept :
Syrokrém, jagurt a tatársku omáčku spolu vymiešame, pridáme na jemno nastrúhané tofu a prelisovaný cesnak. Dobre vymiešame.
Užívanie :
Natierame na chlieb. V chladničke vydrží aj viac dní.
Pôsobí proti :
Možné komplikácie :

Cesnakové maslo - bylinkové jedlo    
Suroviny :
4 stúčiky cesnaku, hrsť petržlenu, mäkké maslo
Recept :
Cesnak nakrájame nadrobno, pridáme nasekaný petržlen a premiešame s maslom. Zarolujte do potravinárskej fólie a nechajte v chladničke stuhnúť.
Užívanie :
Podľa potreby si odkrojte koliečko.
Pôsobí proti :
Možné komplikácie :

Púpavový šalát s cesnakom - miešaný šalát

 

 

 

 

Suroviny :
1 šálka púpavových listov, 2 mladé jarné kaleráby, 4 menšie karotky, 2 lyžice citrónovej šťavy, na špic noža soli, mletého čierneho korenia a cukru, 1 strúčik cesnaku, 2 lyžice oleja.
Recept :
Umyté listy necháme dobre odkvapkať. V mise premiešame nadrobno pokrájanú karotku s kalerábmi, na širšie pokrájané púpavové listy, citrónovú šťavu, soľ, cukor a korenie. Olej zmiešame s prelisovaným cesnakom a primiešame k šalátu. Necháme asi 1/4 hidiny stáť na chladnom mieste.
Užívanie :
Pôsobí proti :
Možné komplikácie :

Cesnaková šťava - zeleninová šťava  

 

Suroviny :
Niekoľko strúčikov cesnaku.
Recept :
Strúčiky posekáme na tenké plátky, zalejeme ich medom a necháme stáť 2-3 hodiny. Vyextrahovanú šťavu zlejeme.
Užívanie :
Po čajových lyžičkách celý deň.
Pôsobí proti :
Pri kašli, nádche a bolavému hrdlu.
Možné komplikácie :

 

 

Komentáre

Pridať komentár

Prehľad komentárov

Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.