Choď na obsah Choď na menu
 


Banánové recepty

30. 8. 2009

Bananachoco - ovocná šťava    
Suroviny :
1 banán, 200 ml mlieka, trošku sladkej smotany, 1 PL cukru, 1/2 PL kakaa, škoricový cukor.
Recept :
Všetky ingrediencie dáme spolu do vyššej nádoby a premixujeme. Ak je nápoj príliš hustý, možme ešte pridať mlieko.
Užívanie :
Pôsobí proti :
ľahodný osviežujúci (nielen) letný nápoj
Možné komplikácie :

 

Mrkvový šalát s banánom - zeleninové jedlo    
Suroviny :
300 g mkrvy, 150 g banánov, 5 g práškového cukru, šťava z jedného citrónu, 20 g kyslej smotany, soľ
Recept :
Mrkvu postrúhame a pokvapkáme citrónovou šťavou. Zvyšok šťavy vmiešame do osladenej a osolenej smotany, pridáme mrkvu a napokon banán pokrájaný na tenké plátky. Podávame vychladené.

Voňavý banán - ovocná šťava    
Suroviny :
1 veľký pomaranč, 1 roztlačený banán, 8 malín, 1 lyžička pšeničných kličkov
Recept :
Suroviny najskôr vylisujeme a potom vyšlaháme.
Užívanie :
Pôsobí proti :
výborná príloha k obedu
Možné komplikácie :

Omáčka z banánov a broskýň - ovocné jedlo    
Suroviny :
1 zrelý banán, 1/4 šálky vody z namočených hrozienok, 1 čerstvá broskyňa, štipka muškátu.
Recept :
Dajte všetky ingrediencie do mixéra a miešajte dotiaľ nevznikne krém. Podávajte s ovocným šalátom.
Užívanie :
Pôsobí proti :
Možné komplikácie :

Banánové mlieko - ovocná šťava    
Suroviny :
1 veľký banán, 1-2 šálky vody.
Recept :
Dajte banán spoločne s vodou do mixéru a miešajte dotiaľ kým nevznikne mlieko. Pokial chcete redšie, pridajte trochu vody.
Užívanie :
1.5 až 2.5 šálky denne.
Pôsobí proti :
Ideálny nápoj pre deti.
Možné komplikácie :

Pečené banány s ďumbierom - ovocné jedlo    
Suroviny :
25 g hrozienok, 4 veľké pevné banány, rozpolené po dĺžke, 2 kúsky zaváraného ďumbiera pokrájaného na tenko, 1 lyžica sirupu zo zaváraného ďumbiera, 2 lyžice pomarančovej šťavy, 12-15 prúškov pomarančovej kôry.
Recept :
1.rúru predhrejeme na 200 stupňov. Hrozienka prelejeme vriacov vodou a necháme ich asi 5 minút odležať aby napučali.2.medzitým potrieme maslom menší plech a vložíme ho na chvíľu do rúry, aby sa maslo rozpustilo. Plech vyberieme, položíme naň vedľa seba banány a potrieme rozpusteným maslom. Posypeme ich hrozienkami a podľa chuti pridáme ďumbier, sirup, pomaramčovú šťavu, a pomarančovú kôru.

3. pečieme asi 15 minút a 2-3 razy ich polejeme šťavou. Podávame horúce.

Užívanie :
Pôsobí proti :
Banány sú vhodné pri hnačke a podporujú krvný obeh.
Možné komplikácie :

 

 

Komentáre

Pridať komentár

Prehľad komentárov

Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.